服装零售业在合肥出现新模式,仓库展厅成立零售店,人头涌动

在这个日新月异的高信息时代,

传统零售业受到极大的冲击。

对于传统的实体零售业来说,

变革,就是出路!

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合肥艾石服饰,

21年的传统老零售企业,

素以高品低价闻名。

在新一轮改革大潮中,

艾石率先打破传统,

把沿街门面的零售店迁移到合肥北二环与东二环交口的仓库里,把商场里的零售店迁移到合肥黄山路与怀宁路交口的展厅里。用低价格弥补位置的不足,实惠的其实是消费者。为了方便新顾客能够找到店面位置,艾石在手机地图里申请位置标记,顾客很容易在手机导航里搜索到。

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【艾石新模式优势之一】

为了把成本降到最低,

为了把零售价格降到最低,

艾石服饰投巨资,并联合服装协会,

直接与各大品牌工厂合作,

以此换来最低进货价,

最优质的时尚品质。

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【艾石新模式优势之二】

艾石抛弃沿街门面,

抛弃大型商场专柜,

目的只有一个:

因为门面高租金与商场高提成,

最终都转化在服装价格里由消费者承担,

艾石新模式把租金提点钱省去,

直接让服装价格拦腰一斩,

消费者获得实惠,

艾石服饰也受益。

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【艾石新模式优势之三】

低价没有什么秘密,

八个字:微利跑量,诚实经营。

在高信息时代,

那些虚构利润必定消失!

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67岁老人专门偷仓库

4月23日17时30分许,金普新区金州公安分局光明派出所接到市民石女士报警称,其位于金普新区的一仓房被盗,仓房内储存的粮油以及冰柜内的海鲜等被盗一空,共计损失价值1000元人民币。民警在调查中发现,嫌疑人体貌特征与在附近发生的另一起仓房被盗案极为相似,两起盗窃案合计损失人民币16000余元。

办案民警通过一系列实地调查、调取监控等方式,锁定了嫌疑人,竟然是一位67岁的老人。此人姓张,男性,是丹东市人。

4月26日18时许,在金普新区某小区附近的仓房中,嫌疑人张某被抓捕归案。经审讯,张某对其犯罪事实供认不讳,并供述了其犯下的另外3起案件。 张志远 半岛晨报、海力网记者刘坤

仓储管理四大技巧

仓储管理对于生产型企业来说很重要,它不仅决定了仓储的合理规划、占地面积等仓储问题,还会对未来的使用带来麻烦,合理的仓库管理还会为企业减少投资成本,提高以后的工作效率。

仓储管理四大技巧

货物优化

目的:提高分拣作业效率

做法:

  1. 按照货物的存储特点形成有序的编排

  2. 用简明的文字 数字等进行科学编码

盘点多级化

目的:提高盘点的准确率和作业效率

做法:

  1. 对初盘 复盘 抽盘和监盘人员进行管理

  2. 对复盘和监盘人员进行货物识别训练

操作实现程序化

目的:提高出入库作业效率

做法:

  1. 保证货物入库前的各项工作准备充分(货物验收 单据填写等)

  2. 各部分分工明确,尽可能以合理的物流成本保证出库货物质量

仓储作业信息化

目的:提高存储作业效率

做法:

  1. 应用条形码技术解决库存控制和货位管理

  2. 为每款品种的产品建立独立编码,并制成挂签

新餐馆取这样的名字,美连锁超市被指歧视亚裔

报道,高端有机食物和健康食品超市”全食超市”(Whole Foods Market)近日在加州新开的分店里,有一家名为“Yellow Fever”(黄热病)的亚洲餐馆,引发网友不满,认真该餐厅涉嫌歧视亚裔,但该店老板,美籍韩裔Kelly Kim 却认为,大家反应过度。

新餐馆取这样的名字,美连锁超市被指歧视亚裔

这家本周才在加州长滩“全食超市”内开始的餐馆,遭到了许多网友的指责。批评者谴责“Yellow Fever”带有贬义并且有种族主义倾向。民众们在推特上表达对”全食超市”的不满。

有网友说:“这不是个玩笑@WholeFoods or @amazon,他们之前就注意到了,但却采取默许的态度,还让这样的连锁餐馆建立起来。”

另外有网友说,“Yellow Fever” 不仅指西方男子迷恋亚洲女性,还有指热带蚊子散播疾病的意思。

Yellow Fever原意是”黄热病”,但也被用来形容西方男子迷恋亚洲女性,类似于”为黄皮肤而疯狂”的意思。

新餐馆取这样的名字,美连锁超市被指歧视亚裔

位于“全食超市”内的Yellow Fever餐厅

该连锁餐厅与”全食超市”并不是从属关系,双方仅是合作伙伴。截止星期五晚间,“全食超市”并未就此事做出回应。

Yellow Fever的老板凯利·金(Kelly Kim)是一名韩裔美国人。她向“纽约每日邮报”表示,她在起名字的时候,只是觉得这个名字有噱头,也比较好笑,但没想到还真的引起了轰动。“我们的餐馆从没有想侮辱或者冒犯谁,” 凯利·金说。

凯利·金说,她直到星期五才看见网上对该家公司的批评,不过许多老客户仍然对新餐馆表示支持,“第一天,(客流量)就超过了预期,我们一直展开臂膀欢迎(新客户),” 凯利·金说。

新餐馆取这样的名字,美连锁超市被指歧视亚裔

Yellow Fever老板凯利·金(左)

凯利·金是美籍韩裔,她出生在休斯敦,4年前在加州 Torrance开了第一家“Yellow Fever”。

凯利·金去年收访时表示,“我们最初想出的名字都很平淡,一些词汇,比如’传统’、’竹子’、’莲花’、’金’都没有特点,人们过目就忘。……一天晚上,我们想到’Yellow Fever’!结果成功了。这是一句玩笑话,有点耸人听闻,而且可以包含亚洲各国,不仅是一个国家。”

凯利·金对纽约每日邮报表示,“对于我们来说,Yellow Fever意味着我们喜欢亚洲的食物、文化、人、我不想花时长去反驳那些消极的声音。”

烧钱都难以活命 无人货架这场游戏玩不下去了

年初,无人货架平台猩便利传出大面积裁员的消息。三个多月后,又一家无人货架平台陷入舆论危机,果小美“裁员”、“解散”的消息在匿名社交平台传播。尽管果小美官方否认了这一消息,但裁员的消息并非空穴来风。

烧钱都难以活命 无人货架这场游戏玩不下去了

谈及裁员一事,果小美官方回应称,公司将进行战略转移,由重模式转向轻模式,并公布相关的业务进展与业务数据。然而,果小美的数据却禁不起推敲。

无人货架裁员:行业倒闭潮拉开序幕

为了平息公众的质疑,果小美公开了一些业务数据:“目前果小美终端货架数量近10万个,服务的企业超过8万家,全国覆盖59个城市,日均交易金额百万以上。”另据透露,转型后果小美将由“自营的重资产模式”,转变为“与第三方联合运营以及区域合伙人制的轻模式”。

只是,果小美的业务数据并不抢眼。从数据上来分析,10万个无人货架,日均交易额100万,每个货架交易额仅10块钱,这相当于每个货架每天交易量只有2单左右。从商业层面来说,每个无人货架每天只有2单,这没有任何商业价值。从果小美公开的业务数据上,我们能够看到无人货架行业的真实现状。

由于无人货架是放置在办公室,或者是小区内,每月需要向物业交纳一定的租金,再加上电费和其他运营费用,每个无人货架每天2单根本不可能盈利。年初身陷裁员门的猩便利,也是因为持续亏损只能收缩战线。事实上,目前国内大多数无人货架平台都是靠资本输血生存。与其他项目相比,无人货架门槛低,成本小,这才使得大量资本在2017年下半年涌入这个行业。

烧钱都难以活命 无人货架这场游戏玩不下去了

据Talkingdata的不完全统计,2017年,数十家无人货架公司的融资金额合计超过30亿人民币。另有数据称,去年的时候,两个月内有30个无人货架项目入局,18个项目获得融资。显然,无人货架行业融资的成功率还是比较高的。进入2018年后,猩便利、果小美等无人货架平台纷纷裁员自救,这或许是行业倒闭潮的序幕。

融资受阻:无人货架这场游戏玩不下去了

作为马云看好的商业模式,无人货架的现状确实很尴尬。从去年被资本追捧,到无人货架平台相继陷入裁员风波,半年多的时长,无人货架就成为资本的弃儿。那么,是什么让资本放弃了无人货架?

从猩便利、果小美和便利蜂这些无人货架平台的情况来看,过高的运营成本,是无人货架行业的最大硬伤。不可否认,无人货架的前期投资确实很小,一个货架的成本也就几千块钱。既便是智能型的无人货架,批量采购的成本也不过万。不容忽视的一点就是,无人货架后期的高昂运营成本,无形中成为一个负担。具体来说,无人货架的运营成本,不仅包括场地租赁费,还包括补货的人力成本。据了解,在北京、上海和广州这样的一线城市,无人货架进驻办公区,最初每月费用只有300元场地租金,后来多家平台互相竞争,场地租金也一路攀升到800元以上。

烧钱都难以活命 无人货架这场游戏玩不下去了

由于很多无人货架都是自营模式,每个办公区的货架都要配备补货人员。按照行业标准,一名补货人员的工资在1万元左右,折合每个货架大约在1000元左右,因为一个补货人员,最多能够负责10个无人货架。再加上货物损坏,一个无人货架每月的运营成本都在几千块钱。从果小美公开的数据来看,每个货架每天的销售额平均10元,这难以支撑无人货架的运营费用。一旦失去资本的支持,无人货架这场游戏就玩不下去了。

年初,猩便利大规模裁员,就是为了收缩战线,砍掉三、四线城市的无人货架业务,精简运营人员压缩运营成本。同样,果小美宣布由自营的重资产模式,转型为第三方合伙的轻资产模式,同样是为了压缩成本。可以肯定的一点是,如果无人货架销售额持续低迷,裁员和转型都拯救不了无人货架这个行业。

写在最后:从表面来看,无人货架的投资确实不大,门槛也不高,但后续的运营却是极其复杂的事情。与其他项目一样,无人货架也要靠资本输血才能生存和发展。不同的是,无人货架烧钱都难以活命,资本断粮后,无人货架这场游戏已经玩不下去了。

开超市一定需要了解的超市装修注意事项

对于初次开超市的老板们来说,超市的装修是一个大问题,一没有接触过,二又想装修吸引顾客,从而达到自己的盈利。今天,小编就为大家简单介绍关于超市装修需要注意的5大事项。

开超市一定需要了解的超市装修注意事项

注意事项1:整体风格

在装修超市的时候,一定要注意整个风格不要太夸张,太奢华,要以实用性为主,因为,如果太奢华的话,会给消费者没有温暖的感觉,超市要给人的就是温馨、家居的感觉,所以要装修得实用一些,家居一些。

注意事项2:装饰品

超市在装修的时候不要有太多的装饰物,对于超市来说,本来货物就非常的繁多,如果在其空间白饭过的装饰物品的话,会很容易让消费者们产生主次感。会让人产生杂乱的情绪,超市如何进行超市装修已经很花了,再配上那么多装饰品,反而适得其反。

开超市一定需要了解的超市装修注意事项

注意事项3:色彩搭配

超市在整体用色上来说,小编建议选用一些淡雅的色彩,并且在社戏问题中不必要使用过多,因为超市装修预算表的商品本就是形形色色的,如果超市的墙面、摆设柜等也是花花绿绿很鲜艳的颜色,那么就会显得很混杂,让人看了很眩晕。

注意事项4:预防死角

死角可以分为2种,一种是超市的角落,在这样的情况下可以将饰品或者鞋架啥的放在此处,让其变活,然后再加上灯光的搭配,就会将原本看上去是死角的角落都会有着栩栩生辉的。

开超市一定需要了解的超市装修注意事项

还有一种死角指的是超市货架的设计,货架设计一定要避免死角,不要让人感觉走一条道就不会通了的感觉,把每一条过道都设计通畅、连贯。还有要注意的是要在开始设计卖场的强迫路线,比较容易让顾客接受。

注意事项5:陈列柜

超市在装修时,陈列柜是必须会有的设计,然而在其设计上一定要根据物品的种类来设计,并且按照商品特点来陈列,这样可以免去以后的很多麻烦。

又一家无人货架凉了?风口过后的无人货架该何去何从

请点击此处输入图片描述2017年红透半边天的无人货架到了2018可以说是陷入了冰红两重天的境地了。短短半年的时长,无人货架的行业壁垒就已经出现,一大批玩家已退出市场,剩下几个硬撑着,可以说无人货架的发展速度已是大不如前了。就连一向被看好的果小美也因各种负面消息缠身,一首《凉凉》悄然响起。

又一家无人货架凉了?风口过后的无人货架该何去何从

据厦门中小平台了解,近日市场出现各种爆料,说果小美融资无望、资金链断裂、连夜裁员、供应商封仓等等。

但是针对此传言,果小美CMO胡冠中发声否认,并且发布了之前没有披露过的、最新的交易数据。

在这些数据中,果小美的截止4月25日服务企业超8玩家,业务覆盖全国59个城市,货架终端数量近10万元,日均交易额超过百万。不过值得注意的是,针对融资无望、裁员等问题,果小美方面没有多做回应。

又一家无人货架凉了?风口过后的无人货架该何去何从

果小美从2017年6月成立以来,就不断的获得资本的青睐,创办之初就已获得数千万人民币的投资,2017年8月又获得来自蓝驰创投和IDG领投、峰瑞资本跟投的1000万美元的A轮融资,11月获得7000万美元的B轮融资,12月又获得5000万美元C轮融资。可以说,在果小美发展的这段时长中,融资确实不断,不过确实在2018年,行业内并没有果小美新的融资消息传出。

无论果小美是真的像传闻一样出现问题,还是向果小美说的那样一切正常,无人货架在2018年以来确实已经出现了严重的问题。

无人货架从去年下半年兴起,收到资本和创业者的热捧,吸引了大大小小50个玩家入场,短短半年时长,已经大半的玩家退场玩不下去,从鼎盛到滑落,确实让人唏嘘不已。

又一家无人货架凉了?风口过后的无人货架该何去何从

虽然小玩家玩不下去了,但是那些大佬却开始蠢蠢欲动了,毕竟无人货架的出现让这些零售巨头们猝不及防,没想到零售行业还有这样一块宝地。小玩家玩不动,但大玩家却兴致勃勃,所以越来越多的大佬杀入无人货架赛道,对于那些创业来说肯定压力很大,要么选择抱大腿,要么就退出去不玩了。

无人货架市场发展到现在已经成为了巨头玩家的战场了,阿里、腾讯系每日优鲜便利购、猎豹、京东到家、苏宁等等都已加入战场。

又一家无人货架凉了?风口过后的无人货架该何去何从

2017年12月,阿里联系美的集团推出小卖柜,正式进军无人货架;京东到家无人智能柜已经升级到第二代;每日优鲜便利购在7017年12月29日宣布拆分独立运营,并获得腾讯、鼎晖共计2亿美元的融资等等。

对于中小企业和那些创业企业来说,入局之后的疯狂扩,广布站点使得他们在供应链方面的短板、配送补货等问题被无限放大,而这些问题,他们并无法完全解决,寻求靠山也就顺理成章了。

无人货架的下半场,或许就是看各大巨头要怎么玩了。

“一家最不像超市的超市” 冠超市柳州店今日开业

“一家最不像超市的超市” 冠超市柳州店今日开业

2015-11-27 00:00

【联商巡店】联商网与知名行业媒体联合发起,并广泛召集全国零售人共同参与,挖掘中国好门店,对全国各地优秀零售连锁门店进行全方位考察和报道的专题栏目。

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门店资料

店名:冠超市柳州万达店

地址:柳州万达广场B1层

联商网消息:这可能是中国唯一一家将过道做的那么酷炫的超市;也是国内首家采用park概念来定义超市;曾经创造过门店开业当日销售额占商场总销售额30%的神话;此次柳州店预计开业当日客流2万,销售额200万。

据介绍,柳州万达店是冠超市在广西的第14家门店,超市租赁面积超过10000平方米,实际经营面积在4000平方米左右,是一个比较标准的万达型冠超市。11月27日,与柳州万达广场同步开业。

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为什么选择柳州?冠超市选址很有特色的一点是先从卫星图上观察整个城市动线的流向,然后再进行实地考察。柳州虽不处于繁华中心,但这里的交通却出奇的便利。据了解,冠超市下一家南宁安吉店也将于一个星期后开业。

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柳州冠超市大体上分为生鲜、百货、食品几大品类。此外,冠超市还推出了冠惠、冠鲜、冠宜三大系列自有品牌。自有品牌全线特惠,比一线商品便宜20%。

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冠超市对生鲜运营的成熟把握也清晰的反映在了这家店上。饱满的陈列;宽敞的生鲜区过道;食物射灯上的把握等等都将其体现的淋漓尽致。熟食类和半加工食品类所占的比重有明显提升,这也是现下超市的一种趋势。

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冠超市一直以来都倡导“以人为本”的理念,以体验式的消费方式加强与顾客的情感互动。冠超市的冠吧使其被称为一家“能坐下来的超市”。很大程度上延长了顾客的消费时长,也提升了顾客体验。冠吧使得超市可能不再是生活必备配套设施,而是一个休闲场所。

“一家最不像超市的超市” 冠超市柳州店今日开业

与冠吧相似的体验区还有品酒专区、活动专区、和园艺展示专区。品酒专区的灵感来自于国外酒庄。不再以品牌为购买的明显指向,而是让消费者找到自己真正喜欢的酒的种类。活动专区是特地预留出来的一块空地,除了在开业做的促销活动,平时超市和厂商也会不定期的进行些活动,如DIY蛋糕之类的增强与消费者的互动。

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园艺展示专区是冠超市的自营品牌:冠馨花园

正如冠超市的新标识“GUAN PARK”一样,以公园来定义超市,引进更多的休闲业态组合,让逛超市像逛公园一样。

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冠超市柳州店在设计上的最大亮点就是这个窄窄的走道。原本一个不足两米的过道,很容易使超市在空间感觉上产生断层。设计团队巧妙的运用镜面切割和商品陈列展示,反而使其成为了整个门店最让人眼前一亮的地方。

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冠超市的便民专区也一直为人津津乐道。免费擦鞋、充电、洗眼镜等便民服务都受到消费者的好评。接下来,冠超市还考虑引进快递寄送、订票、彩票投注等更多的便民服务。“增强顾客体验,这才会成为顾客真正喜欢并愿意留下来的地方。”冠超市董事长林永强表示。

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超市开业也推出了一系列的促销活动,满即抽奖等。全场支持支付宝和微信移动支付,除此之外冠超市还引进一台自助收银机,让消费者享受到更自助和便捷的购物体验。

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其余一些小亮点:

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与厂家合作一举两得

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无处不在的试吃促进消费

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割箱陈列完美主义者

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儿童购物车

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(联商网记者陈茜 柳州报道)

故宫“俏格格”不久将重回货架

法制晚报·看法新闻(记者 李洁)备受关注的故宫文创产品“俏格格娃娃”,有望于不久后重回货架。

故宫“俏格格”不久将重回货架

俏格格资料图。

前不久故宫淘宝推出了“俏格格娃娃”,因有网友质疑其身体部分与国外某品牌娃娃相似,故宫淘宝即刻宣布停售。日前,故宫博物院院长单霁翔在接受法制晚报·看法新闻独家专访时透露,“我们一旦涉及知识产权纠纷,就会赶快停售、下架,召回。俏格格刚卖了一点,因其身体部分是否侵权产生争议,被立马下架。”单院长介绍说,知识产权的问题不能马虎,不过目前已经解决得差不多了,预计不久后俏格格将重回货架。

故宫“俏格格”不久将重回货架

故宫游客在选购文创产品。摄/法制晚报·看法新闻记者 李洁

“春天打这把伞、夏天打这把、秋天打这把……一个人准备4把伞就够了”;“千万别买我们的行李牌,太好了,容易丢!”;“朝珠耳机,他们告诉我带着朝珠打手机有皇帝的感觉” ……网友惊讶的发现这位故宫“看门人”不仅说得一口“单口相声”,推销起自家东西来也是相当有技巧,顿感钱包要被掏空。

单院长介绍,截至目前,故宫研发的文创产品已经超过一万种。虽然故宫每年的文创产品收入突破10个亿,但故宫同时还开展着大量针对公众、特别是青少年的教育活动。比如故宫学院、故宫知识讲堂、将故宫文化带给到边远地区等。“我们大量的营销收入是投入到孩子们身上的,故宫的知识讲堂一开班总是爆满,故宫的庭院里经常有大批的在校学生在上课,所有这些都是免费的。”

大超市有大超市的优势,小超市也有小超市的活法儿

一家180平米的小超市,坐落在居民区,主要卖些食品杂货和日用品,就是这家普普通通的小超市,在与附近大超市的竞争中脱颖而出,走出了自己的路。究竟用了什么方法?

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我们还要从头说起:张女士已经开了六年食杂店,起初面积只有70平米,靠着居民区,收入还可以。后来,该地区拆迁,随着社区的建成,她借势将店面扩大为一百多平米,并增加生鲜商品,准备好好干一场。正在这时,一家大型超市在附近开业了,附近的多家小超市扛不住倒闭了,张女士的超市受到了冲击,她灰心的想把超市关了,靠出租门面为生。但是苦心经营了多年,还是心有不甘。

大超市有大超市的优势,小超市也有小超市的活法儿

于是, 张女士经常到大超市去逛,学习超市的优点的同时,寻找与大超市的差异和对策。她悟出了走出困境的办法:虾有虾路,鱼有鱼道,各走各道。要想小虾对抗大鲸鱼,必须做好自己,走自己的路。发现如下可改进的方面:

营业时长

大型超市一般营业为12个小时,在超市晚间打样后,顾客购买商品便没有去处。 而小超市、食杂店的营业时长可以店家自己掌握,起的早点,关的晚点,营业时长方面小超市占有优势,更灵活。

品类选择

大超市追求的是大而全,全品类有数万种商品,买一样商品往往要逛很久才能找到。小超市往往挑选居民区消费者购买频次高的商品售卖,品类精细而且销量大,购买商品非常方便、快捷。以味精为例,超市里展示的都是250g大袋,品种多样,往往占一个排面。而张女士的小超市只卖莲花牌100g和20g小包装,适合家里做饭少味精而产生的刚需。张女士用精细选品的方法,帮助客户选品,选卖社区顾客普遍喜欢的品牌,合适份量。销量也不错。

购物过程

大超市有大超市的优势,小超市也有小超市的活法儿

在大型超市购物过程时,人们把时长都花在种类繁多、眼花缭乱的商品选择和在收银台排队上,顾客往往需要付出很多的时长和精力。即使只买一包调味料也要在里面搜索、挑选、排队……而在张女士的店里,人们唠唠家常,顺便把东西买了,整个过程轻松、愉快。

贴心程度

小超市与大超市相比更贴心。张女士的超市是社区的老店了,熟悉社区的人,和小区的人相处的像亲人一样。这位想买的货没有买到,没关系,张女士记下来,下午货到了,送到顾客家里。张女士还模仿大超市在门前摆气垫玩具,吸引孩子的形式,在店门口摆上桌椅,提供扑克和棋类,为社区的老人提供休息的场所,还聚集了人气。张女士还提供代缴水电费、代收快递、送货上门等服务。灵活的售卖和贴心程度是一般大型超市做不到的。

差异化经营

大超市有大超市的优势,小超市也有小超市的活法儿

张女士在经营上不走打折促销搞价格竞争,走差异化经营,在与超市竞争的路上有了一席之地。

在商品布局上下了功夫:早上显眼处摆的是牛奶,中午是啤酒,晚上是油盐酱醋。在节日、学生考试、天气变化时,打时长差,在超市反应前定出策略。一次,天气很热,张女士发现一位女士打着防紫外线的遮阳伞,就抢在超市前进货,在超市反应过来时,“购买力”已经被张女士挖掘的差不多了。

张女士的小超市还提供打气筒、螺丝刀、针线等便民服务。这边帮客户泡方便面,那边用微波炉帮助顾客加热食品,十分贴心。

小超市之所以重要,在于它的灵活性以及潜藏着的凝聚力,它把整个社区绑在一起。消费就是心理战,无论时代发生怎样的变化,竞争对手变得多么可怕,作为经营者都不能忘记思考消费者的喜好和需求。除了在竞争对手身上花费心力以外,也需要思考如何提高自己产品品质和服务就能长盛不衰。

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