周末在家吃大餐,一顿顶几天的菜,都是自己炒的

想起第一次自己炒菜的时候,真是菜也切不好,炒菜也炒焦了,并且还忙的手忙脚乱的!而且如果家里买了什么肉啊之类的,就不敢自己炒,怕把它炒坏了浪费钱。这算第一次做烤猪蹄之后也敢大胆的炒菜了,现在厨艺已经越来越好了。不过也越来越胖了。

周末在家吃大餐,一顿顶几天的菜,都是自己炒的

把黄瓜切片炒,都是在超市里面条路很嫩的,然后整整齐齐地放在碗里面。这道菜算是简单的了,也没有做很久,黄瓜脆脆的,凉凉的。豆腐,加了一点别的菜,以前都是单独炒豆腐的,就麻婆豆腐,现在想换点新花样。

周末在家吃大餐,一顿顶几天的菜,都是自己炒的

做的猪肘子。把它放在锅里面先炖熟了,然后再放点料酒,酱油之类的,可以放点葱姜去腥味,特别喜欢吃猪肘子,软软的很香。排骨炒四季豆,第一次尝试这种炒法,感觉还是排骨单独炒比较好吃。做了一盘花椒鱼,家里人吃的一个个辣的不行,还是把它吃完了。

周末在家吃大餐,一顿顶几天的菜,都是自己炒的

做了一碗酱大骨,虽然没有多少肉,但是就喜欢这样吃,要是都是肉的话,吃了得多塞牙啊。骨头吨酸菜,家人特别喜欢吃酸菜,不过酸菜还是少吃为妙。骨头吨酸菜,有多少都吃得了。做了这么一大桌子菜,一餐就全吃完了。是不是感觉真是吃货家族?

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