天天被投诉34年不涨价却狂赚1100亿美元的Costco超市正式杀进中国

大家好,为大家介绍一家天天被投诉、34年不涨价、却赚了1100亿美元的奇葩超市

在30多年时长里突飞猛进,一跃成为全球排名第二的零售商,紧追沃尔玛。虽然Costco的门店只有700家,甚至不及沃尔玛门店数的1/10,但却敢直接叫板沃尔玛,并且已经表现出了碾压行业老大的势头。近日,Costco官方确认: 中国大陆第一家店即将在上海落地,并且其天猫旗舰店将会先一步开业。目前,其天猫旗舰店已经开业。消息一经曝出,沃尔玛坐不住了,家乐福坐不住了,大润发、华润万家通通坐不住了!这不是来了一头狼,而是来了一条推土机!

天天被投诉34年不涨价却狂赚1100亿美元的Costco超市正式杀进中国

Costco被超市巨头们当成推土机,不是没有道理,当所有超市都在追求毛利不断增长的时候,只有Costco整天在想,如何才能少赚一点。即便是每天都想着怎么少赚钱,可Costco的全球付费会员总数依然超过了8103万。对于Costco来讲,光是收会员费就够吃的了,货品的利润,仅仅能维持日常运营就好,低到成本价也无所谓。一款热销商品上架,开店前2小时人们就会排起长队,不到5分钟就被秒杀一空。 成功的背后,是Costco十个奇葩的属性!

一.靠卖卡活下去的全球第二的超市

Costco有一招很绝,就是会员卡和身份证具有同等效力,无论是登机还是出国,只要有会员卡,都不叫事儿。因此Costco约70%的营业利润来自于会员年费收入,而且会员都有着非常高的品牌忠诚度,老会员的续费率高达91%!Costco把会员的照片和姓名印在会员卡上,通过跟北美政府部门合作,拿到了允许乘客提供除了护照以外其他证件来证明自己身份的许可。所以Costco会员卡无论是加拿大边境管理局还是美国海关,都可以当做身份证使用,这个功能,就连很多国家的护照都自愧不如。会员费作为Costco的主要收入来源,大幅降低了超市对于赚取产品差价的需求,和现在互联网流行的“羊毛出在猪身上”的商业模式如出一辙。

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收取会员费保证了Costco的现金流可以源源不断输入,超市扩大规模后就能够以更低成本采购,降低售价,由此形成了一个良性循环的闭环。只要是Costco的会员,就可以享受超市的免费服务。而且Costco承诺,顾客在缴纳会费后,无论什么时候,只要觉得对服务不满意,想退掉会员服务,都能获得全额的会员费返款。也就是说,Costco的产品性价比越高,用户体验就越好,付费用户就会不断增加,这就是为什么在互联网冲击下,Costco依然能保持持续增长的原因所在。

二.Costco每天想的不是怎么赚钱而是怎么不赚钱

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Costco的毛利率简直低得无法想象——平均只有10%,如果高于14%就要经过CEO批准,私自提价是要受处罚的。正是因为Costco整天想着不赚钱的印象已经深入人心,所以人们去了那里不管三七二十一就是一顿买买买,从来不担心买贵了。Costco的售价,真的会低到不盈利,而且宁愿低到不盈利,也绝不加价。依靠巨量的销售能力,Costco经常会压低进货价格,如果一家供应商在别的地方定价比在Costco的还低,那么它的商品将永远不会再出现在Costco的货架上。Costco里不售卖可口可乐,就是因为议价没能达成统一,为了弥补这一缺失, Costco宁愿销售更物美价廉的自营可乐,也不想破坏自己的制定的规则。实际上,连小米的极致性价比就是在Costco这里学到的!

三.Costco对顾客好到令人发指

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Costco对顾客特别好,好到令人发指的地步。比如,只要有一张会员卡,就可以随时、随地、随性地退货。Costco规定,除电脑,数码相机和投影仪等一些电子产品需要在购买后90天内进行退换外,其它商品没有退货期限。也就是说只要在购买后,随时都可以拿着商品无理由退换,而且不需要提供任何购物收据。关于Costco的无理退货,曾一度刷爆社交网络,比如有人成功退掉已经发烂的桃子、蔫掉的盆栽、吃到只剩一颗的巧克力,买了几年的衣服和残破的拖把。因为Costco不管你的理由是什么,有没有收据,时长过去多久,只要你的会员卡里有消费记录,就可以成功退货。只要有一张会员卡,在Costco里可以随意品尝能撑饱肚子的免费食物,可以通过不断退换鞋让自己好几年都不用花钱买新鞋,还可以免费换掉跑了1000公里的米其林轮胎。

四.Costco对员工好到心生羡慕甚至直逼谷歌

除了对顾客好到令人发指,Costco对于员工的好也是无可比拟的。如果评价世界上员工幸福感最高的企业,Costco可能是当之无愧的第一。在美国的员工满意度调查中,高居第2的就是Costco,仅次于谷歌。在Costco,一个收银员时薪是20.89美元,这几乎是沃尔玛的2倍,普通超市员工的3倍,而且88%的员工都享受公司提供的健康保险。

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这样的高投入带来了员工的低流动率。高员工保有率使得Costco可以大幅削减培训费用,员工离职率仅为5%,管理层离职率不到1%,这个数字相当惊人。2008年美国经济危机爆发时,其它公司纷纷开始裁员,Costco的领导层却认为应该共渡时艰,反而给所有员工都涨工资。让员工有更高的积极性及幸福感,减少人员流失的同时又提升了企业的公众形象,这种健康的企业形象可是花多少钱打广告都打不来的。

Costco东西卖这么便宜,还提供这么多远超预期的服务,它怎么赚钱? 事实上,做那么多服务,Costco的目的只有一个——引流,把路人甲乙丙丁全部引到会员体系里来。享受它的极致服务,首先要成为会员,而成为会员,就得交一笔入会费。因为Costco的变态服务,它会员续签率奇高——惊人的90%!也就是说平均10个会员中,第二年还有9个会续签!

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在美国,电商的崛起同样让实体商家叫苦不迭,沃尔玛、梅西百货等品牌纷纷陷入关店潮。然而Costco却以独特的会员制+低毛利+我们上面列举的“奇葩”模式成功抵御了零售业的衰退。它用这种方式把美国人的线下购物变成了一种信仰。也许雷布斯有一句话说中了:“进了Costco,不用挑、不用看价钱,只要闭上眼睛买,这是一种信仰!”

商院评语: 不以卖东西赚钱,而已会员赚钱,货物商品利润只覆盖基本的运营费用,而会员收费才是盈利的重点目标.而会员收费才是盈利的重点目标。如此脑洞大开的赚钱方式,完全就是现在互联网流行的,羊毛出在猪身上的商业模式。同时,Costo通过其更低的员工流失率,创造更强的公司文化。这种经营理念,更像是一种规模经济和分享经济的结合体,瞄准的消费群体是中产阶级家庭。规模经济提高商品议价能力,分享经济创造三方共赢。

“神一样”的Costco超市要来中国,沃尔玛方了!

在传统零售纷纷闭店转型的背景下,有一家“神一样的超市”却在全球电商大潮中逆势而起,它布局全球,也对中国零售市场的“大蛋糕”垂涎欲滴,它要来中国的消息甚至让沃尔玛“方了”。

Costco实体门店入华,给业界带来不少的话题与热度,有人称其为“夺食巨兽”,有人认为它会“水土不服”,对于中国大陆的零售市场,Costco到底会扮演什么角色?

天天被投诉34年不涨价却狂赚1100亿美元的Costco超市正式杀进中国

9月初,Costco(中文译名:好市多)将在上海开设中国大陆第一家店的消息获得官方确认,目前还没有透露详细的时长表以及具体选址。一周后,Costco即宣布在天猫开出第二家官方旗舰店。其实早在1999年Costco就在北京开设了办公室,并在天猫国际平台上开店“试水”了3年后,正式将其实体门店开到中国大陆。

Costco凭借“选品+平价+会员”的独有模式,如今成为全球“第二”,甚至被沃尔玛视为“唯一”的竞争对手。比起家乐福、沃尔玛等超市,或许Costco在中国的名声并不响亮,但业界对Costco却是一片赞誉。更有一些分析认为,Costco实体店入华将会对中国零售行业带来冲击。事实会是这样吗?

一.换个玩法

2014年,Costco变成全美第三大零售商,多年来,Costco从美国本土一路扩张至全球71个国家和地区,目前已拥有741家分店及8670万名会员。但到了中国大陆,Costco反其道而行之,改变了以往靠“实体门店”打天下的玩法。

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作为Costco第二家天猫店,本次产品是通过一般渠道进口,开业初期sku(库存量的单位)近300个左右。Costco的野心远远不止于在平台上卖货,他们更看重的是通过天猫运营数据,做出精准的消费者画像,从而为线下开店做好准备。与此同时,阿里拥有丰富的线上线下融合的新零售经验,Costco方面希望借助阿里的生态圈展开更深更广的合作。

二.“夺食巨兽”?

创新的会员制,颠覆式大杀器。其商业模式应引起业界的“重视”。Costco的商业模式看上去很简单:不遗余力的减少一切可减少的成本,将利润最大程度透过低价让利给消费者,而主要利润来自于会员费。而其最新季报显示,截至今年5月7日,商品销售收入282亿美元,扣除成本及费用后的营业收入为9.68亿美元,其中会员费收入为6.44亿,贡献了67%。如果按年度来统计,占比超七成。

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Costco异于其他常规零售企业的经营模式,造就了这样的低价,这是消费者是喜闻乐见的。然而,对于习惯了大润发、欧尚等传统零售环境的中国消费者来说,接受Costco这种“先付钱后进店”的消费购物体验还需要一个过程。

商院评语:如此具有竞争力的零售品牌都盯上了中国市场这块大蛋糕,它的到来也许就如当年宜家进入中国市场一样,掀起翻天覆地的消费改变。如果大规模投资走实体路线,Costco必然要全面铺货各类商品来走量摊薄成本,但也必然被拉低毛利率,面临巨大的经营风险;而走阿里天猫,不仅可以延续拓展kirkland的品牌影响力,还能维持高毛利,减少投入,确保利润。作为一种在美国极受欢迎的零售业态,Costco能进入中国,给中国零售业带来新鲜血液,给消费者带来新的选择。而强烈竞争带来更实惠的价格、更优质的服务和体验,对于消费者都是一件喜闻乐见的大好事!

马云爸爸的智能餐厅:隔空点餐,吃完就走

依托先进的物联网技术和创新的支付理念升级,让顾客使用支付宝扫码授权并确认身份后,即可体验手势互动点餐,以及吃完就走的无感支付。当“顾客”走到餐桌旁,桌面就亮了起来,上面还出现了各种菜品,他们在餐桌上方挥挥手臂,菜单立即随着手臂滑动的方向移动,各种各样的菜品都呈现出来。点菜、下单之后,“服务员”随即端来所点“菜品”。上菜时还能看到绚丽的AR互动效果,用餐结束则可直接离店,支付宝账户会自动完成扣款。

一.“未来智能餐厅”的独特创新点

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“未来智能餐厅”不仅在用餐体验的增强,更是对支付流程的升级,线下支付理念和体验的革新。通过创新技术,将支付流程从多步到0步,逐步消灭支付的动作。无纸化、无手机、和无人点餐体验:走进餐厅确认身份后,直接通过用户专属的智能桌面点餐下单,不依赖服务员,不用拿出手机,没有纸质餐单,未来还可能结合个人口味和习惯,提供菜品推荐。

在用餐上菜过程中,增加了菜品识别的技术,在上菜的时候,会有配合菜品的AR动效,让用餐体验更有趣。蚂蚁金服技术实验室资深技术专家林锋告诉记者,这是蚂蚁对未来餐厅的模样的一次探索和尝试。

二.智能餐厅普及有多远?

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在此之前,麦当劳史上第一位首席数字官Atif Rafiq曾描绘过他心目中的“未来智能餐厅”:柜台点餐取餐制度将被抛弃,顾客要习惯自助点餐;系统会进行个性化推荐,消费者只要挥挥手就能进行支付;等餐时要是无聊还可以打上两盘游戏来消磨时长……但是,口碑做得比Atif Rafiq想的还要更进一步,他们干脆让支付这个动作成了历史,消费者吃完饭直接走人就行,连挥挥手都不用,支付宝账户会自动完成优惠核销以及扣款。

三.高成本会影响智能餐厅的普及

装修这样炫酷的智能餐厅,成本当然不会低。事实上,高成本一直是影响各种智慧餐厅普及的一大障碍。例如早在2015年6月,海底捞就曾在上海率先推出带互动投影功能的智能餐桌,直至目前也没有普及到他们的所有门店;这种高成本,连财大气粗的麦当劳也难以承受,数据显示,启用触屏互动装置虽然让麦当劳伦敦市中心的销售额增长了8%,但产出的利润仍hold不住平均五六万美元的改造成本。

四、智能餐厅,一个昂贵的美梦?

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负责未来智能餐厅项目的口碑产品经理丰息明确表示,触屏餐桌不是重点,已经入驻口碑平台且开通了口碑码上一条龙服务的餐饮商家,只要花一块钱打印几张口碑码,也一样能实现智能餐桌的全部功能。

商院评语:由于没有服务员、收银员等等人工成本,无人餐厅的人员支出大约只有传统餐厅的四分之一。这对于传统餐饮业来说,将形成非常非常大的冲击。同时,依托于支付宝强大的无线支付能力;未来,不管是支付宝系的马云,还是拥有微信支付体系的马化腾;他们都拥有着巨大的财力、资本、技术、以及无与伦比的无线支付技术。这是一场双赢。不仅给消费者带来巨大的方便,餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据,今后能通过数据分析,制定和调整经营战略。这对于传统餐饮业来说,将形成非常非常大的冲击!24小时无人餐厅的普及已经不可阻挡!未来3-5年,实体店、餐饮业、超市将面临着一场前所未有的大冲击!

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