他是“生鲜食品超市”的开创者,洋品牌沃尔玛都向他学习!

近年来,因电商的兴起,人工成本增加房租上涨等原因,曾经风光无限的传统商超不得不面对减少门店数量、裁员、出售等决定,就连跨国巨头的沃尔玛、家乐福也未能幸免。

然而有一家本土的商超企业——永辉超市,近年来不但没有受到市场影响,反而实现了逆市上涨,在2017年的年报中显示新增332家门店,其中Bravo门店133家、永辉生活店172家、超级物种店27家。

他是“生鲜食品超市”的开创者,洋品牌沃尔玛都向他学习!

永辉超市成立于1998年,总部设在福建省福州市,由现董事长张轩松创办。

他是“生鲜食品超市”的开创者,洋品牌沃尔玛都向他学习!

1990年,高中还未毕业的张轩松就弃学投入商海。张轩松的第一份事业是做啤酒代理批发。当时,福州啤酒批发市场还没有成形,门店经营都是等人上门批发啤酒。他和合伙人就率先提出“送货上门、服务到家”的口号,就这样,他在啤酒批发市场站稳了脚跟。

1995年12月张轩松把目光瞄准零售业,根据他5年从商积累的经验,他判断超市业比传统的食杂店不仅理念先进得多,而且经营的品种也多得多,肯定将成为下一个流行业态。于是他在走访了当地的几家日用品超市,看到庞大的人流量,张轩松更坚定了他的判断,于是决定进军零售业。

1997年3月,开办了福州市鼓楼区榕达自选商店;1998年8月,开办了福州市火车站地区永辉超市,这也是张轩松首个以“永辉”命名的超市。

1999年,福建省首家大卖场——新华都购物广场亮相后,福州整个零售业格局拉开了剧变的序幕。世界500强企业麦德龙、沃尔玛相继进入,一时大卖场成了福州零售业的主流业态。

短短一年时长不到,福州大卖场就突破了10家,这一业态的福州布点之快,创下福州商业记录,这一切张轩松看在眼里,急在心里。他对自己说“只有改变才能生存。”

2001年3月,福州首家“农改超”超市———福州永辉屏西生鲜超市开业,率先开创了“生鲜食品超市”这种全新业态经营农贸超市的模式。正是永辉真正崛起的开始。同年4月,张轩松创办成立了福州永辉超市有限公司。

“生鲜食品超市”的经营业态刚一出现,就以其独特的经营模式,得到百姓的广泛认可,被誉为“民生超市、百姓永辉”,被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者。

在谈到当初提出走生鲜超市这条路时,张轩松不无得意的说:“这是一块空白的市场,永辉可以避免和实力雄厚的洋巨头正面交锋。做生鲜需要本土化的专业人才,沃尔玛、麦德龙等洋超市不可能介入生鲜超市这一领域,也就不可能对永辉形成威胁。

2017年零售行业资本市场风起云涌,永辉引入腾讯作为战略投资者,并联合腾讯共同投资家乐福中国,此外先后战略入股中百集团和红旗连锁,市值突破千亿大关,逐步确立了在超市行业乃至整个零售领域的龙头地位。

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