京东7fresh开业,生鲜将会是新零售的突破口?

说起便利店我们首先想到的就是7 eleven,但是现在京东的线下生鲜超市已经正式营业,那就是7fresh。京东首家7fresh店位于北京亦庄大族广场,业内很多人都把京东7Fresh看作成阿里盒马生鲜的竞争对手。

京东7fresh开业,生鲜将会是新零售的突破口?

我们先看看7Fresh和其他生鲜超市的不同之处,7Fresh店内经营模式跟盒马生鲜非常类似,就是餐饮和超市结合,但是它的生鲜类占整个门店的75%,店内有新鲜的海鲜、牛排等可以进行现场加工,让用户享受即买即吃的服务。另外店内还有牛排、汉堡和披萨这这些经典西餐,上班族来此就餐也非常方便。

据京东生鲜事业部总裁王笑松表示,7Fresh将在产品、餐饮、供应链等多个方面,为消费者提供更加便捷的服务。7 Fresh将会运用京东大数据精选品牌及产品,确保产品品质;并且依托大数据,7 Fresh还可实现精准货物管理和智能补货;最后不得不说的就是配送问题,具体将由京东到家负责,5公里内可以保证最快半小时内送到消费者手里。

京东7fresh开业,生鲜将会是新零售的突破口?

在7fresh店里,除了餐饮加超市模式外,店内还运用了众多的黑科技。比如:宣传已久的智能购物车,这些推车表面上,与普通车没有多大区别,但是在最上边有一个显示屏。该购物车主要有两大主要功能:首先是“跟随”功能,可以根据系统设置,让购物车跟随消费者移动;其次是“导航”功能,消费者在智能购物车上输入想要选购的商品,比如大龙虾,购物车会带领消费者前往海鲜区进行选购,听起来就非常6吧。

电商大佬为了抢占线下流量纷纷布局线下,从7FRESH的开业来看,京东布局线下越来越明显。从便利店到社区生鲜店,再到现在的生鲜超市,这样的线下布局可见京东的决心。7fresh的开业不免让人联想到阿里的盒马生鲜,两者有非常多的相似之处。首先面积都是千平米以上,模式都是餐饮加超市,而且都是线下线上相结合。

京东7fresh开业,生鲜将会是新零售的突破口?

大家都是今年是新零售元年,那除了传统电商平台加入到零售领域,传统超市也在寻求改变。比如:永辉超市的超级物种,也是这个模式。那么在未来,除了阿里的盒马和京东的7fresh,个体商超和区域性超市为了生存也纷纷转型。未来生鲜领域可能就是三国杀,到底鹿死谁手?我们将拭目以待。

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