新零售时代到来,什么模式是下一个风口?

在人工智能与大数据的加持下,以消费者体验为核心,连接线上线下的商业新形式——新零售的时代已经到来。单纯互联网虚拟环境下纯电商模式的风口已经过去,消费者不再满足于“卖家秀”与“买家秀”的差异,电商低廉的价格也对当前购物主力90后甚至00后的引力不如从前,以及远距离运输的巨大物流成本等问题都迫使电商纷纷改革商业模式,天猫超市、盒马生鲜、永辉超级物种、小米之家、无人货架等新形式纷纷出现。

新零售时代到来,什么模式是下一个风口?

(图片来自网络)

那么,在新零售的时代,什么样的商业模式会成为下一个风口呢?

升级超市——产品新零售


以阿里“盒马生鲜”与永辉“超级物种”为代表的这一类线上+线下+餐饮的升级版超市是产品的新零售。以较普通品类食物更高级一些的“生鲜”作为主要销售产品,提升消费者的消费品质,线下门店集合卖场、餐饮、仓储和物流为一体。消费者现场购买新鲜食材,厨师现场按消费者要求制作;也可线上支付,最快三公里半小时无门槛免费配送。秉持新鲜、健康、精致的专属服务理念,充分满足大城市中高收入的年轻群体的消费需求。

新零售时代到来,什么模式是下一个风口?

(图片来源网络)

排队爆款——内容新零售


“喜茶”“奈雪的茶”“1点点奶茶”……突然有一天,线下奶茶店成为了需要排队的爆款产品,除去其产品之外的服务高附加值,这些新型奶茶店引爆排队潮流的原因更多是因为利用线上内容的营销手段,这也是一种新零售。例如火爆珠三角地区的喜茶在入驻上海之前,就针对其核心用户群体,在相应的公众号投放大量的软文广告,不仅讨论令人惊讶的排队现象,更详细的介绍新式奶茶的特点,扩大其区别于传统奶茶店的区别,进行“喝喜茶即网红”的潜意识引导,满足消费者的虚荣心。

品牌之家——社群新零售


以“小米之家”为代表的产品自营体验专卖店,将该品牌线上线下的用户集合在一起,形成社群模式的新零售方法。线下体验店展示该品牌全系列的产品,消费者可以在线下体验店中实际触摸以及试用产品,开放式购物的方式简便购物负担与流程并且提供物流与上门安装的服务;各项产品又可以通过品牌APP在线上联通,形成生态链。线上线下的相互联系、互推,形成该品牌的社群,加强原有用户的粘性、提升口碑并以此引流并不断扩大用户。

无人模式——技术新零售


无人便利店、无人货架是一种利用后台数据的新零售方式。亚马逊的Amazon Go走在该领域最前沿,结合计算机视觉、机器学习、传感器、大数据分析等新型科技,完全颠覆传统买卖方式,消费者取物即走,无需停留付款。但当前国内以最早落地的缤果盒子为代表的无人便利店在技术上还不足够,需要消费者自行扫描产品进行付款。

新零售时代到来,什么模式是下一个风口?

(图片来源缤果盒子官网)

无人货架则是占领白领的办公室,成为最接近消费者的存在。不过无人模式无论在技术还是未来发展上都还有很大的探索空间。

无可否认,新零售时代已经到来,但究竟我们今天讨论的四种模式中,哪一种会成为下一个风口呢?还是仅仅只是昙花一现?且让我们拭目以待。

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