超市(生鲜)合伙人咨询方案-超市帮

超市(生鲜)合伙人咨询方案-超市帮

优势

1、生鲜是门店的经营灵魂

2、生鲜是保证门店来客的根本

3、生鲜的销售占比越来越高

4、生鲜的品类需求越来越大

超市(生鲜)合伙人咨询方案-超市帮

难点

1、生鲜的损耗越来越大,不好控制

2、生鲜的经营模式很难实现盈利、人力成本越来越高

3、生鲜的专业人才很难寻找与复制

4、生鲜的员工怨气很大、离职率越来越高

对象门店数量不低于4家,年销售额不低于5000万以上的生活超市、标准超市、大卖场

咨询形式3+3模式即3个月的驻场手把手建立实施落地方案,3个月跟踪检核

超市(生鲜)合伙人咨询方案-超市帮

内容

生鲜合伙人机制不是简单的绩效改善工具,而是从绩效改善开始,既不分老板的钱又能让员工实现工资翻倍,将老板与员工打造成利益共同体,内部形成赛马方案,真正形成能者上的竞争汰换机制。

通过实施生鲜合伙人机制让基层员工、主管、经理、店长、采购从“我缺人”、“我下班了”、“我要领耗材”、“我控制不了损耗”、“我已经尽力了”、“毛利提不上去了”等实现心、脑、行的转变,由之前的“被动干”变成“主动干”,实现“岗位老板”意识与工作状态,达到效率最大化、成本最小化、利润稳健提升的整体工作氛围。

生鲜合伙人机制的核心会从门店与采购层面进行优化与落地:

超市(生鲜)合伙人咨询方案-超市帮

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样板企业

永辉超市实施合伙人,业绩逆势快速增长,2016营收增长16.82%,净利润上升105.18%;

碧桂园实施合伙人,2016年销售额3088亿,同比增长120%,实现业绩翻番!第二个千亿仅用时103天,创下惊人的“碧桂园速度”;

1919实施合伙人,2016营收增长141%,实现业绩翻番,毛利增幅52%;

中百合伙人机制全覆盖,9-10月份合伙门店生鲜销售同比增长127%;

万科实施合伙人,2016年实现销售额3648亿元,同比增长40%。在“最不平凡”的一年,万科创下历史最好成绩。

爱尔眼科实施合伙人,2016营收增长26%,盈利同比增长30.24%;

服装品牌拉夏贝尔实施合伙人,业绩逆势上场,2016中报营收增长14%;

海澜之家实施合伙人,2016首季营收超50亿,上半年营收增长10%;

更多优秀企业正在实施合伙人:银泰、百果园、王府井、中百、红星美凯龙、万达、永辉、华润万家、苏果、万科、碧桂园、联华华商、SPAR、罗莱家纺、森马服饰、秋水伊人、拉夏贝尔、国美、苏宁、36524便利店、爱尔眼科、晋凯眼镜、老板电器、汇美集团、云味馆、美的、华为、阿里、小米…..

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