家庭版-麻辣馋嘴豆干,让你吃过瘾

很多女生都喜欢,麻辣豆干

超市里面品牌,花样更是多,但是有馋嘴猴家的吃着还不错

但是自己做出来了,更麻辣,更爽


第一步:买千张,一定要买厚的,厚的,

厚的有嚼头,不过薄的做出来就是香,当零食来吃了,特别解馋磨牙

如图切成长方形

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第二步:6成油热时下锅炸,表面有汔泡的时候,挥出,炸的时长太久,牙好累,哈哈

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第三步:重新起锅

凉油放入干辣椒,麻椒,蒜,姜,盐,十三香,鸡精,豆瓣酱炒出香味

放入豆干,再依次加入酱油,耗油,

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第四步:放入孜然和芝麻,出锅

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特别简单,但是味道一点也不输在超市买的,一袋还特别贵

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